Dall’Ufficio Stampa Città di Gerace
Lo chef Carmine Cataldo, titolare di un rinomato locale di Gerace, è stato riconfermato quale componente della squadra compartimento eventi della Nazionale Italiana Cuochi. Dopo aver fatto parte del prestigioso team dal 2017 al 2020 con il General Manager della Nazionale Italiana Cuochi, chef Gaetano Ragunì, grazie alle sue riconosciute qualità professionali, Cataldo è stato riconfermato per il quadriennio 2020-2024 nella squadra azzurra. Lo chef ringrazia il nuovo General Manager della Nazionale Italiana Cuochi, lo chef Gianluca Tommasi, per l’opportunità che gli è stata data e per poter continuare una splendida avventura che, insieme agli altri colleghi della squadra, intende mantenere ai massimi livelli i colori della nazionale italiana in tutto il mondo.
Il Sindaco della Città di Gerace, Giuseppe Pezzimenti, si è congratulato con lo chef Cataldo per la prestigiosa riconferma nella squadra azzurra, a conferma che, come ama dire, la cucina è “tradizione, innovazione e rispetto delle grandi materie prime simbolo della cucina italiana.”
Il traguardo personale raggiunto dallo chef geracese premia un professionista dell’arte enogastronomica e dona lustro alla Città di Gerace e alla sua millenaria storia di cultura e di tradizioni locali che comprendono anche tante gustose ricette, che Cataldo ha saputo conservare e mantenere vive nel sapore e nei profumi tipici della sua amata terra.
