Pasquale Pangallo
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Costume e Società
Pesce Stocco di nonna Piera
Di Pasquale Pangallo – Docente di Laboratorio Servizi Enogastronomici Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di filetto di pesce stocco…
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Costume e Società
Bocconcini di maiale su letto di peperonata
Di Pasquale Pangallo – Docente di Laboratorio Servizi Enogastronomici Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di maiale tagliate sottili;150 gr…
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