ricotta
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Costume e Società
Paccheri di Gragnano con salsiccia di suino nero e ricotta di pecora
Di Pasquale Pangallo – docente di Laboratorio Servizi Enogastronomici Ingredienti per 4 persone: 12 paccheri di Gragnano;500 gr. di ricotta…
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Costume e Società
Zeppole alla ricotta e cannella
Di Renato Oliveto – Docente di Laboratorio Servizi Enogastronomici Ingredienti Per la pasta:500 gr di acqua;150 gr di strutto;20 gr…
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