Riparte, con la 18ª Edizione, la tradizionale Sagra di Sua Maestà il Caciocavallo di Ciminà, che sarà presentata domani, giovedì 18 agosto, presso il Centro Storico della cittadina, dall’Associazione Produttori Caciocavallo di Ciminà, con il Patrocinio della Città Metropolitana di Reggio Calabria, del comune di Ciminà e dell’Ente Parco Nazionale d’Aspromonte. L’evento, sostenuto dall’Associazione Slow Food Reggio Calabria Area Grecanica e svolto in collaborazione con la Pro Loco e la Comunità Ciminese, inizierà alle ore 20:30, quando i cittadini del luogo e i numerosi turisti presenti in questo periodo sul territorio, avranno la possibilità di degustare una deliziosa prelibatezza del posto, il Caciocavallo, famoso formaggio riconosciuto come Prodotto Agroalimentare tradizionale, accompagnato da prodotti tipici ciminesi e dal vino locale. La serata sarà allietata dalle musiche tradizionali di Organetto e Tamburello e dal concerto del gruppo musicale tributo a Pino Daniele.
Foto: foodmission.it
